Чеснок посевной (Allium sativum)


Родина чеснока - Юго-Восточная Азия. Люди знали и использовали это растение еще с глубокой древности. На одной из глиняных табличек, насчитывающей не менее 5000 лет, сохранились сведения о применении чеснока. Известно, что римский император Нерон приказал включать чеснок в пищу легионеров, чтобы поддерживать их боевой дух. В средние века чеснок считался чудодейственным средством против холеры и чумы, брюшного тифа, туберкулеза. В годы войны сок и кашица чеснока применялись для лечения гнойных ран, язв, ожогов, а также для лечения острых респираторных заболеваний, ангин. Чеснок оказывает иммуномодулирующее, антимикробное, антигельминтное, противотромботическое действия, снижает сахар в крови и артериальное давление, участвует в обмене веществ.

Основные активные компоненты:

  • витамины С, В1, В2, В6, РР, В15 - укрепляют иммунитет;
  • фитонциды, эфирное масло - оказывают бактерицидное и противовирусное действие;
  • серосодержащие соединения (аллицин, тиосульфинаты, винилдитиины, аджоены) - улучшают реологические свойства крови;
  • аминокислоты, белки, жиры, углеводы, микро- и макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, цинк, селен, йод и медь) - нормализуют обмен веществ;
  • клетчатка, инулин - благотворно влияют на кишечник;
  • флавоноиды, фитостерин - нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы.

Основное действие:

  • иммуностимулирующее - витамины С и группы В оказывают стимулирующее действие на иммунную систему организма, изменяя в благоприятную сторону течение почти любого инфекционного заболевания, предохраняют от заболевания гриппом; органический германий образовывает комплексы с биологически активными группами, поступающими в организм человека с пищей, что способствует их более полному усвоению и повышению иммунного статуса организма.
  • бактерицидное, противовирусное - чеснок является природным антисептиком, его запах и вкус чеснока обусловлены содержанием эфирного масла, в состав которого входит аллицин и сера, соединения которой губительны для вирусов и вредных бактерий. Это свойство чеснока усиливается наличием фитонцидов.
  • поливитаминное - при авитаминозе и в зимне-весенний сезон чеснок послужит прекрасным дополнительным источником витаминов и микроэлементов и укрепит иммунитет.
  • нормализует обменные процессы организма - чеснок обладает омолаживающим действие, входит в состав "эликсира молодости", который был известен более 5000 лет тому назад.
  • антигельминтное - эфирное масло усиливает перистальтику кишечника, а фитонциды способствуют изгнанию из кишечника гельминтов и остриц. Чеснок также является лечебным средством при кишечных инфекциях, таких как дизентерия.
  • очищающее
    • клетчатка адсорбирует на себя и выводит токсины, образующиеся в результате жизнедеятельности паразитов и продуктов обмена веществ;
    • органический германий снижает токсическое действие лекарственных препаратов;
    • инулин способствует росту полезной микрофлоры кишечника;
    • эфирные масла, содержащиеся в чесноке, способны очищать легкие и бронхи от слизи, через поры кожи сок чеснока удаляет токсины из организма человека.
  • стимулирующее аппетит - эфирное масло стимулирует выделение желудочного сока и процесс пищеварения, улучшает перистальтику кишечника.
  • укрепляющее сердечно-сосудистую систему - компоненты чеснока активизируют деятельность сердечно-сосудистой системы:
    • флавоноиды способствуют уменьшению концентрации холестерина в крови и его выведению, тормозят выработку тромбоксана В2 (вещества, вызывающего сужение кровеносных сосудов), способствуя расширению коронарных сосудов и снижению артериального давления при стенокардии, гипертонии, атеросклерозе;
    • органический германий в составе чеснока обеспечивает перенос кислорода в тканях организма, поддерживает в норме сердечные клапаны, а также сосуды - при тромбозах
    • селен входит в состав белков миокарда, предотвращает дистрофию сердечной мышцы.
  • противотромботическое - соединения, содержащие серу, способствуют уменьшению свертываемости крови, блокируют циклооксигеназу тромбоцитов и уменьшают продукцию тромбоксанов, приближаясь по своей антитромбической активности к аспирину.
  • противоопухолевое - органический германий проявляет противоопухолевую активность благодаря увеличению индуцирования интерферонов, подавляющих рост злокачественных клеток в организме человека.
  • бронхорасширяющее - флавоноиды тормозят выработку тромбексана В2, способствуя расширению бронхов при спастическом кашле, бронхиальной астме.
  • гипогликемическое - чеснок понижает сахар в крови и усиливает образование гликогена в печени. Он может использоваться как вспомогательное средство при лечении сахарного диабета.

Продукты для здоровья Gloryon:

  1. "Витаспектр-XL";
  2. "Геракл";
  3. "Формула-К".